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Les cours du blé et du maïs plongent sur Euronext

Les prix des céréales américaines ont reculé mardi 30 septembre 2025 à la suite de la publication de l’USDA, entraînant les cours européens dans leur chute.

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Mardi 30 septembre sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 186,25 € (–2,25 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 192,50 € (–2,75 €) sur mars 2026. La tonne de maïs achevait la séance à 181,25 € (–3,75 €) sur l’échéance de novembre et à 186,50 € (–3,75 €) sur celle de mars 2026. De « nouveaux plus bas d’échéance » ont ainsi été atteints en blé, relève Argus Media dans sa note du 1er octobre. En maïs, les cours reviennent « à des niveaux proches des plus bas observés en février dernier ».

Les cours se sont ajustés « directement au mouvement de baisse observé sur le marché américain, consécutif à la publication de l’USDA [ministère de l’Agriculture américain] concernant la réévaluation de la production de blé pour la récolte de 2025 ainsi que la taille des stocks trimestriels », explique Argus Media. Dans le détail à la Bourse de Chicago, le boisseau de blé sur l’échéance de décembre a clôturé à 5,08 dollars, en baisse de 11,50 cents, selon Sitagri. Celui de maïs a terminé la séance à 4,1550 dollars, en repli de 6 cents.

Récolte de maïs record en Argentine

« En plus de la hausse des stocks américains, les opérateurs intègrent en cette période de moisson en Europe la perspective d’une récolte record espérée en Argentine », ajoute Argus Media. « La Bourse des céréales de Buenos Aires estime désormais la récolte de maïs argentine de 2025-2026 à 58 millions de tonnes, bien supérieure aux 49 millions de tonnes de l’année dernière », précise Sitagri dans sa note du 1er octobre.

Ce mercredi 1er octobre, peu avant 11h00 sur Euronext, la tonne de blé reculait encore, de 0,50 € sur ses deux échéances les plus proches, pour s’échanger à 185,75 € et 192,00 €. Même constat pour la tonne de maïs, qui perdait 0,75 € sur l’échéance de novembre, à 180,50 €, et 1,00 € sur celle de mars, à 185,50 €.

Argus Media signale par ailleurs que les publications de l’USDA pourraient être impactées par le blocage du vote du budget aux États-Unis.

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